La osteoporosis es la pérdida de masa ósea en la que los huesos se vuelven porosos y frágiles.
Guía de contenidos del artículo
Nuestros huesos se remodelan constantemente, con tejido óseo que se descompone y reconstruye regularmente.
La densidad ósea (el grado de mineralización de la matriz ósea) por lo general aumenta hasta alrededor de los 30 años, pero después de eso, los problemas pueden comenzar.
La osteoporosis aparece cuando se pierde más hueso del que se puede reconstruir. Eventualmente, los huesos se vuelven quebradizos y se fracturan fácilmente.
Existen dos tipos diferentes de hueso: ambos pierden masa ósea más adelante en la vida, pero en momentos diferentes.
- El hueso trabecular es el que se regenera más rápido y es el más sensible a los cambios producidos por la osteoporosis. El hueso trabecular es el que se encuentra en las vértebras y los antebrazos. Se refiere a la porción interna del hueso que contiene calcio en estructuras reticulares de tipo cristalino. Los años que comprenden la infancia hasta la adultez temprana son críticos para depositar calcio en el hueso trabecular, que luego proporciona una reserva de este mineral en la vida posterior.El hueso trabecular es sensible a varias hormonas, incluidos los estrógenos, que controlan la cantidad de calcio depositado y retirado. El calcio en el hueso trabecular es utilizado por el cuerpo cuando los niveles de calcio en la sangre son bajos. Después de los 30 años, comienza a ocurrir una pérdida gradual en el hueso trabecular.
- El hueso cortical o tejido óseo compacto representa el 80% de la masa ósea del esqueleto, es la capa densa que forma la capa exterior del hueso. Aunque ambos tipos de hueso son cruciales para la fortaleza ósea y ambos contienen calcio, el hueso cortical no cede sus reservas tan fácilmente como el hueso trabecular, y no comienza a disminuir en masa hasta después de los 40 años.
El estrógeno juega un papel importante en el mantenimiento de la masa ósea. Una vez que las mujeres alcanzan la menopausia y los niveles de estrógeno disminuyen, la pérdida ósea aumenta. La pérdida ósea rápida continúa durante aproximadamente cinco años durante y después de la menopausia, y puede reducir del tres al cuatro por ciento de la masa ósea total. Esta oleada de pérdida ósea eventualmente disminuye después de algunos años, y pronto iguala la cantidad de pérdida ósea en hombres de la misma edad. Pero la pérdida de minerales óseos continúa durante el resto de la vida de una persona.
Alrededor de una de cada tres mujeres posmenopáusicas tiene osteoporosis hasta cierto punto, incluso la osteoporosis leve conduce a un mayor riesgo de fracturas, particularmente de la cadera, las vértebras y las muñecas. Las fracturas también pueden tener graves consecuencias. Alrededor del 20 por ciento de las mujeres mayores que se someten a una cirugía de reemplazo de cadera debido a una fractura de cadera mueren dentro de un año. Y la mitad de los que sobreviven necesitarán cuidados de enfermería a tiempo completo.
Causas y síntomas: La osteoporosis puede estar influenciada por los siguientes factores de riesgo.
- Genética: las mujeres están en mayor riesgo, pero cualquier persona de contextura delgada y de descendencia del norte de Europa o de Asia corre un mayor riesgo. Los estudios de madres e hijas han demostrado que la herencia juega un papel determinante en la densidad ósea.
- Menopausia: particularmente en aquellos que no toman terapia de reemplazo hormonal.
- Insuficiente ingesta de calcio: la ingesta de calcio en la dieta desempeña un papel vital en la mineralización ósea durante los años de crecimiento y es esencial para depositar un suministro abundante de calcio en los huesos. Incluso después de que se ha logrado la máxima masa ósea, la ingesta de calcio sigue siendo importante para ayudar a frenar la pérdida ósea más adelante en la vida.
Los productos lácteos son una de las mejores fuentes de calcio, pero muchas personas optan por no comerlos o no pueden tolerarlos debido a la intolerancia a la lactosa o la alergia. Otras fuentes alimenticias de calcio son las sardinas en lata, las verduras de color verde oscuro como el brócoli, la col, así como el tofu y los zumos fortificados con calcio y la leche de soja. Sin embargo, se recomienda un suplemento para asegurarse de que está recibiendo suficiente.
- La falta de vitamina D – La vitamina D juega un papel fundamental para permitir que el cuerpo absorba el calcio. La vitamina D se sintetiza naturalmente en la piel cuando se expone a la luz solar. También está disponible en leche fortificada y cereales. Sin embargo, muchas personas no producen suficiente vitamina D ni obtienen suficiente de los alimentos. La deficiencia de vitamina D puede ser un problema para las personas mayores y para quienes están confinados en sus casas o en la cama.
- Inactividad: las actividades que soportan peso, como caminar, trotar y entrenar con pesas, ayudan a mantener la densidad ósea. Un estilo de vida sedentario promueve la pérdida ósea y la pérdida de masa muscular. Por el contrario, el uso muscular promueve la construcción de hueso. La actividad física regular fortalece los músculos y los huesos, ralentiza la pérdida ósea y disminuye el riesgo de lesiones por caídas.
- Fumar: la relación entre la pérdida ósea y el tabaquismo ha sido confirmada por numerosos estudios. Sin embargo, una vez que deje de fumar, incluso más adelante en la vida, la pérdida ósea influenciada por este hábito se puede minimizar.
Consumo excesivo de alcohol: las personas que beben alcohol en exceso son más propensas a las fracturas. Esto puede deberse en parte al efecto diurético del alcohol, que induce pérdidas de calcio a través de la orina. El alcohol también puede disminuir la absorción de calcio de los intestinos y causar deficiencias en la vitamina D y el magnesio, que son importantes para la salud ósea.
- Alto consumo de sodio: varios estudios han demostrado los efectos nocivos del alto contenido de sal en la dieta sobre la integridad ósea. La reducción de la ingesta de sodio puede reducir considerablemente la pérdida ósea.
- Café: el consumo de café de más de dos tazas al día puede contribuir a la pérdida ósea acelerada.
- Medicamentos: ciertos medicamentos, como esteroides y anticonvulsivos, pueden contribuir a la desmineralización ósea.
Los hombres no son inmunes a la osteoporosis. La pérdida ósea es más gradual en los hombres, pero una vez que alcanzan los 70 años, su riesgo de osteoporosis aumenta significativamente. Los hombres en este grupo de edad tienen un mayor riesgo de fracturas, especialmente si son sedentarios y tienen una dieta baja en calcio.
Cambios sugeridos en el estilo de vida para el tratamiento de la osteoporosis
- Obtener suficiente calcio. Elija productos lácteos orgánicos de alta calidad, como yogur y leche descremada. Coma más sardinas (con huesos), verduras de color verde oscuro como berza, col china y brócoli, productos de soja como el tofu y leche de soya enriquecida con calcio y jugo de naranja. Considere tomar un suplemento de calcio para el tratamiento de la osteoporosis si no está comiendo al menos tres porciones de lácteos por día y / o alimentos fortificados con calcio, si es posmenopáusico o si tiene antecedentes familiares de osteoporosis.
- Asegúrese de obtener suficiente vitamina D. Disminuya su consumo de sodio. Evite los alimentos procesados salados y la comida rápida.
- Coma muchas verduras y frutas. El potasio, el magnesio, la vitamina C y el beta caroteno (que se encuentran en frutas y verduras) se han asociado con una masa ósea total más alta. Una dieta rica en vegetales y frutas y moderada en proteína animal y granos puede minimizar los residuos de cenizas ácidas de la dieta, buenos para el tratamiento de la osteoporosis.
- Limite la ingesta de cafeína.
- Evite el alcohol o beba solo con moderación.
- Aumente las actividades que soportan peso, como caminar, hacer pesas y calistenia. Intente hacer al menos 30 minutos de ejercicio la mayoría de los días de la semana.
Suplementos nutricionales para el tratamiento de la osteoporosis
Para optimizar la salud ósea se debe equilibrar el magnesio con las vitaminas K y D
Además de la información nutricional detallada anteriormente, la investigación ha indicado que el magnesio y la vitamina K2 son esenciales para reducir la pérdida ósea, así como también para aquellos que desean ayudar a prevenir la enfermedad.
- Vitamina D: la vitamina D desempeña un papel fundamental en la nutrición al facilitar la absorción de calcio, ayudando así a mantener huesos saludables y fuertes. También es un nutriente importante para promover la mineralización ósea en concierto con otras vitaminas, minerales y hormonas.
- Vitamina K: recientemente identificada como un nutriente importante en la salud ósea, la vitamina K ayuda a activar ciertas proteínas que están involucradas en la estructuración de la masa ósea. Es muy importante consultar con el médico sobre los efectos de la vitamina K si está tomando un medicamento anticoagulante.Al equilibrar el calcio y el magnesio, también tenga en cuenta que estos deben equilibrarse con las vitaminas K2 y D. Estos cuatro nutrientes realizan una interacción compleja entre sí, uno apoyando al otro. La falta de equilibrio entre estos nutrientes es la razón por la cual los suplementos de calcio se han asociado con un mayor riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, y por qué algunas personas experimentan toxicidad por vitamina D.Parte de la explicación de estos efectos secundarios adversos es que la vitamina K2 mantiene el calcio en su lugar apropiado. Si tiene deficiencia de K2, el calcio agregado puede causar más problemas de los que resuelve, al acumularse en lugares equivocados, como los tejidos blandos.Del mismo modo, si opta por la vitamina D oral, también debe consumirla en sus alimentos o tomar suplementos de vitamina K2 y aumentar la dosis de magnesio. Tomar en exceso suplementos de vitamina D sin cantidades suficientes de K2 y magnesio puede conducir a la toxicidad de la vitamina D y los síntomas de deficiencia de magnesio, que incluyen una calcificación inapropiada que puede dañar el corazón.
- Magnesio y la vitamina K2 se complementan entre sí, ya que el magnesio ayuda a disminuir la presión arterial, que es un componente importante de la enfermedad cardíaca. Entonces, en general, cada vez que tome cualquiera de los siguientes: magnesio, calcio, vitamina D3 o vitamina K2, también debe tener en cuenta todos los demás, ya que todos funcionan de forma sinérgica entre sí.
Siempre es aconsejable buscar el consejo de su médico o especialista.
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